languages

virtualtrener

Pierwiastek ten jest składnikiem wielu enzymów, bierze udział w przemianach energetycznych, chroni komórki przed wolnymi rodnikami, jest niezbędny do gospodarki żelazem oraz tworzy wiązania w kolagenie i elastynie...

Pierwiastek ten:

• jest składnikiem wielu enzymów
• bierze udział w przemianach energetycznych
• chroni komórki przed wolnymi rodnikami
• jest niezbędny do gospodarki żelazem
• tworzy wiązania w kolagenie i elastynie

Pierwszym objawem jest anemia spowodowana utrudnionym transportem żelaza do tkanek oraz skróceniem czasu przeżycia czerwonych krwinek wskutek uszkodzenia ich błon komórkowych przez wolne rodniki. Inne objawy to: pękanie naczyń krwionośnych, zwiększona łamliwość kości (zaburzenia usieciowania elastyny i kolagenu), podniesienie poziomu cholesterolu, brak pigmentacji skóry.
Zalecane dzienne spożycie: 2 do 2,5 mg

• orzechy 0,28 - 1,29 mg /100g
• wątroba 0,6 mg /100g
• groch, fasola 0,5 mg /100g
• kasza gryczana, pieczarki 0,4 mg /100g
• makarony, pieczywo 0,35 mg /100
• ryby 0,05 - 0,33 mg /100g

Wchłanianie miedzi obniżają żelazo i cynk oraz fruktoza i wit. C.

lista artykułów

góra strony