|
| languages |
|
virtualtrener |
ZIEMNIAKI
Są odkwaszające
|
ziemniaki |
Ziemniaki są głównym źródłem węglowodanów, zawierają dużo
skrobi - około 20 % i wartościowego białka roślinnego, oraz wiele
cennych składników mineralnych - przede wszystkim potas (dlatego
mają właściwości odkwaszające) a także wapń, fosfor, żelazo. Tłuszcz
występuje śladowo. Ziemniaki zawierają też witaminę C.
| Autor: | virtualtrener |
| Źródło: | brak danych |
| Opracowanie: | virtualtrener © 2003-2008 |
| |